قهوه آسیابشده لاوازا Crema e Gusto Classico
این قهوه آسیابشده ۲۵۰ گرمی از ترکیب عربیکا و روبوستا تهیه شده است. لاوازا برای آن رست تیره، شدت ۷ از ۱۰ و نت ادویه‌ای اعلام می‌کند.
ویژگی‌های کلیدی
- ترکیب عربیکا و روبوستا
- رست تیره و شدت ۷ از ۱۰
- نت ادویه‌ای
- مناسب اسپرسو و موکاپات
- مناسب تهیه نوشیدنی‌های بر پایه شیر
سایر امتیازهای حسی مانند تلخی، اسیدیته و بادی تا زمان ارزیابی معتبر فروشگاه ثبت نشده‌اند.
نام Crema e Gusto در ایتالیایی بر «کِرِما و طعم» تأکید دارد و واژه Classico جایگاه کلاسیک این نسخه را نشان می‌دهد. این خط محصول از دهه ۱۹۸۰ بخشی از مهارت لاوازا در ساخت blendهای خانگی بوده است.
داستان Lavazza در سال ۱۸۹۵ آغاز شد؛ زمانی که لوئیجی لاوازا نخستین فروشگاه خود را در خیابان سن‌توماسوی تورین گشود. او با شناخت خاستگاه‌های مختلف و هنر ترکیب دانه‌ها، پایه رویکردی را گذاشت که چهار نسل در این شرکت خانوادگی ادامه یافته است.
